Организация питания

Условия питания

Положение об организации питания в МБДОУ МО г. Краснодар "Детский сад № 183"  (ЭД)

Положение об организации питания в МБДОУ МО г. Краснодар "Детский сад № 183"  (копия)

Положение о Совете по питанию (копия)

Положение о Совете по питанию (ЭД)

Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

Перечень ЮЛ и ИП, поставляющих пищевые продукты

Организация питания в ДОО возлагается на дошкольное образовательное учреждение. ДОО обеспечивает гарантированное сбалансированное питание детей в соответствии с их возрастом и временем пребывания в Учреждении по нормам, установленным законодательством.

Устанавливается 4-х -разовое питание детей. Питание детей в Учреждении осуществляется в соответствии с примерным перспективным 10-дневным меню, рекомендованным управлением Роспотребнадзора. Меню составляется заведующим.

В ДОО используется примерное 10-ти дневное меню, рассчитанное на 2 недели, с учетом рекомендуемых среднесуточных норм питания.

На основании примерного 10-ти дневного меню ежедневно составляется меню – требование установленного образца, с указанием выхода блюд для детей дошкольного возраста.

Проводится круглогодичная искусственная С-витаминизация готовых блюд.

Ежедневно поваром отбирается суточная проба готовой продукции, которая хранится 48 часов.

Продукты завозятся в ДОО в соответствии с заключенными договорами и принимаются при наличии сертификата качества и накладной.

Режим питания детей   

Основное меню на осенне- зимний период - ясли (ЭД)

Основное меню на осенне- зимний период - сад (ЭД)

Основное меню на весенне-летний период-  ясли (ЭД)

Основное меню на весенне-летний период-  сад (ЭД)

Диетического меню (для детей нуждающихся в индивидуальном меню для лечебного и диетического питания) в ДОО - нет

Об условиях охраны здоровья обучающихся

Одним из приоритетных направлений работы ДОО является создание условий для охраны и  укрепления здоровья воспитанников.

Охрана здоровья обучающихся включает в себя:

оказание первой медико-санитарной помощи в порядке, установленном законодательством в сфере охраны здоровья;

организацию питания обучающихся;

определение оптимальной нагрузки, режима занятий;

пропаганду и обучение навыкам здорового образа жизни, требованиям охраны труда;

организацию и создание условий для профилактики заболеваний и оздоровления обучающихся;

профилактику несчастных случаев с обучающимися во время пребывания в учреждении.

В МБДОУ МО г. Краснодар "Детский сад № 183" медицинское обслуживание осуществляется медицинским персоналом

Детской городской поликлиники № 27.

(Тел.:8-861-278-85-18; 8-861-278-86-06) 

Медицинское обслуживание воспитанников включает себя оказание медицинских услуг по диагностике (включая туберкулинодиагностику), профилактике инфекционных и неинфекционных заболеваний, включая медицинский осмотр перед проведением прививок и проведение профилактических прививок, профилактический осмотр, в том числе здоровых детей, и иные виды медицинских услуг, предусмотренные действующим законодательством РФ.

Медицинские услуги оказываются в рамках территориальной программы обязательного медицинского страхования и для детского сада являются безвозмездными.

График работы медицинских сестер на

2024-2025 учебный год:

понедельник - пятница с 7.00 до 19.00

График работы врача:

вторник : с 16.05 до 19.00

понедельник, среда, четверг,  пятница с 9.20 до 11.15

Вакцинация детей детского сада осуществляется медицинским персоналом в соответствии с 

Национальным календарем профилактических прививок. 

Приказ Министерства здравоохранения РФ от 06 декабря 2021 г. № 1122н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок"